Cook'n Crohn

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DIY Healthy Cooking since 2019

Cake aux pommes

Cake aux pommes

Ingrédients:

3 pommes

250g de farine

200g de yaourt nature 0%

100g de sucre

1 gousse de vanille

2 œufs

1 sachet de levure chimique

 

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt, la gousse de vanille et mélangez.

Ensuite ajoutez la farine et la levure puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène  et lisse.

Epluchez les pommes, épépinez-les puis coupez les en petites morceaux.

Incorporez les pommes puis mélangez le tout. Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé ou un moule à cake en silicone. Puis enfournez pendant 45 minutes.

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